秋茄子

2015年08月30日

実家から茄子が届きました。
季節的に「嫁に食わすな」の秋茄子ですね(・∀・)

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しかしデカイ。
茄子もキュウリも大きく、曲がっていて、傷もあります。
これは農協に出せないいわゆる「規格外」品。
でもこういうのが美味しいんですよ 
田舎育ちとしては綺麗な形でスーパーに並ぶ野菜より曲がっている方が「本来の野菜」だと感じてしまいます(笑)


大きいのが5~6本届いたので夕飯は「茄子づくし」でした( -д-)ノ
味噌汁、浅漬け、煮びたし、オーブン焼き(トマトやベーコンと一緒に並べチーズを乗せ焼くだけw)・・・・・・ちょっとした「茄子パーティー」で喜んで頂けました

実家の茄子は身が締まっていて新鮮。
正に「規格外」の旨さです(゚∀゚)アヒャヒャ



                
                 お後がよろしいようで。




image%3A2216【おまけ画像】
野菜と一緒に「昆布巻き」も届きました。これは函館の叔父がいつも送ってくれる海産物の1つです(実家経由で分け前Get)。ししゃもとかホタテとかウニとか色んな海の幸を昆布で巻いてるんですよね。北海道だけじゃなく全国で食べられているかな? 
とにかく大好き。夕飯の1品にさせて頂きました。こういうのと採れたて野菜があれば、あとは何もいらないですね



shizutamarakugo at 22:00コメント(4)トラックバック(0) 
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